簡単!ほうれん草ときのこのめんつゆ炒め レシピ・作り方

材料(2人分) ほうれん草 3束 ぶなしめじ 1/2 豚コマ肉(薄切り肉ならok.) 50~100g めんつゆ 大さじ1 砂糖 小さじ1 胡椒 適量 サラダ油 少し
作り方 [1] ほうれん草は5センチくらいの幅に切り、ぶなしめじは石突をはずす。 [2] フライパンに油をひき、肉を炒める。 [3] 肉に火が通ったら、1で切ったほうれん草とぶなしめじをいれて、めんつゆ、砂糖、胡椒で味を整えたら出来上がり。 きっかけ おかずが足りなかったのでさっと作りました。