さて、今日はバジルうどんのご紹介です。
バジルソースはスパゲティに絡めて食べるのが定番ですが、うどんに絡めてみたらとてもおいしかった！
家族にも大好評✨
なんなら、バジルパスタよりバジルうどんのほうがおいしいかも⁉️なんて家族は言っている位です💦
こちらも簡単！15分できますよ💖
A.バジリコ(バジル)
50g
A.松の実
15g
A.ニンニク
1かけ
A.EX・ヴァージン・オリーブ油
100ml
A.パルミジャーノ・レッジャーノ
30g
A.塩
小さじ1/2
うどん
2人分
プチトマト
適量
-
ハンドブレンダーにAを入れ(バジリコの茎の固い部分は除く)なめらかになるまで撹拌する。
-
うどんが茹で上がったら器に盛り、バジルソースをかけてプチトマトをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
