ハマる美味しさ!バジルうどん

さて、今日はバジルうどんのご紹介です。 バジルソースはスパゲティに絡めて食べるのが定番ですが、うどんに絡めてみたらとてもおいしかった! 家族にも大好評✨ なんなら、バジルパスタよりバジルうどんのほうがおいしいかも⁉️なんて家族は言っている位です💦 こちらも簡単!15分できますよ💖 では作り方行きましょう! (材料2人分) A.バジリコ(バジル) 50g A.松の実 15g A.ニンニク 1かけ A.EX・ヴァージン・オリーブ油100ml A.パルミジャーノ・レッジャーノ 30g A.塩 小さじ1/2 ・うどん 2人分 ・プチトマト 適量 (下準備) ・バジリコをさっと湯がいて水に取り、水気をしっかり絞っておく。 ・パルミジャーノ・レッジャーノは すりおろしておく。 ・プチトマトは1/4に切っておく。 ・うどんを茹でる湯を沸かしておく。 1.ハンドブレンダーにAを入れ(バジリコの茎の固い部分は除く)なめらかになるまで撹拌する。 2.うどんが茹で上がったら器に盛り、バジルソースをかけてプチトマトをのせる。