ウチの定番・簡単ローストビーフ。

下味シンプルで応用がききます。保存中に肉汁が出てくるのでこぼれないように！あとでおいしいソースになります。 ■コツ・ポイント フライパンで焼いた後は、食べる時までアルミ箔で覆ったままです。しっかり冷えるまで冷蔵庫で寝かしたほうが落ち着きますが、食べるときは少し温めてもok！ ■このレシピの生い立ち ウチの作り方です。