こちらも娘とおやつによく作るレシピです🙏
レシピメモがわりに投稿させてください𖧷
米粉
25g
きな粉
5g
ベーキングパウダー
2g
バター
30g
てんさい糖
15g
はちみつ
10g
卵(溶き卵)
1個
米油(サラダ油やバターでも)
適量
手順
-
バターを耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジ600wで30〜40秒ほど加熱して溶かす。
-
バターが溶けたらてんさい糖、蜂蜜、溶き卵をいれて混ぜる。
-
粉類を入れて混ぜる。
-
型に油を塗って、③の生地を流し入れる。(膨らむので少しだけ少な目に入れる)
-
180度に予熱したオーブンで10分焼いたら完成です。
投稿者からのコメント
きな粉を入れることでコクが増すのと、高くないので我が家ではアーモンドプードルの代用として使ってます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
