あと一品、おつまみに♡いか納豆キムチ冷奴

材料 絹豆腐 100〜150g キムチ、イカのお刺身 適量 納豆 1パック めんつゆ、万能ねぎ、ゴマ油 適量
混ぜるだけで簡単♡ネバネバ納豆とピリ辛キムチ、イカとお豆腐の食感がそれぞれ美味しい、簡単冷奴。おつまみや、あと一品に。 作り方 [1] お刺身用のイカは食べやすい長さに切り、キムチはザクザクと程良く刻みます。 [2] 納豆、納豆のタレ、イカ、キムチを良く混ぜ、ゴマ油を少量垂らし、めんつゆで味を整えます。 [3] 絹豆腐をお皿に盛り、上からドバッと2をかけ、ネギを振りかけ完成です。 ■コツ・ポイント めんつゆがない方はお醤油でもOK。絹豆腐は、100gが3パック重なったものがサイズ的に丁度良いです(´∀`=)ドバッと豪快にかけちゃいます。 ■このレシピの生い立ち 夜にスーパーに行くと、お刺身のイカさんが可哀想なくらい値引きされていることが多いので。