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師走の忙しい日に!ひじき煮リメイク炒飯
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師走の忙しい日に!ひじき煮リメイク炒飯

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この炒飯が食べたいから ひじき煮を作るといっても 過言ではない 家族に人気の時短ごはんです 手作りのひじき煮がなくても コンビニのお惣菜で作れます 今日は何も作りたくない という日におすすめ 疲労回復効果のある青ねぎを をたっぷり加えて🤗 師走の忙しい日に ひじき煮リメイク炒飯

材料

(2人分)
  • 豚肉
    100g
  • ひじき煮
    70〜80g
  • 青ねぎ
    10g(2〜3本)
  • ごはん
    300g
  • サラダ油
    小さじ1
  • めんつゆ3倍濃縮
    小さじ1
  • 醤油
    小さじ1

手順

所要時間:10分以内
  • 【1】切る
  • 青ねぎを小口切りにする。
  • 【2】具を炒める
  • フライパンにサラダ油(小さじ1)を熱し、豚肉を加えて中火で炒める豚肉に火が通ったら、めんつゆ(小さじ1)、醤油(小さじ1)、ひじき煮を加え、30秒ほど炒めて味をなじませる。
  • 【3】仕上げる
  • ごはんを加えたら火を止める。全体をヘラで切るように混ぜる。混ざったら30秒ほど火にかけ余分な水分をとばす。青ねぎを加えてざっと炒めて完成。

投稿者からのコメント

■発信内容 旬のものをいちばんおいしい食べかたで 家族がよろこぶ、ほっこり季節のごはん ご質問などコメント欄からお気軽にどうぞ😊👐 管理栄養士/井原裕美子
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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