チョコマーブルチーズケーキ

■つくり方 （1）クリームチーズは室温にもどし、やわらかくする。オーブンを１８０℃に予熱しておく。 （2）ボウルに（１）のクリームチーズを入れてクリーム状になるまで練り、Ａを加えてなめらかになるまでよく混ぜる。 （3）卵黄を１個ずつ加えて泡立て器でよく混ぜ、薄力粉をふるいながら加えて混ぜ、ラム酒を加えてさらに混ぜる。 （4）ボウルに（３）の１／３量を取り分けてチョコシロップを加え混ぜ、チョコ生地を作る。 （5）型（８ｃｍ×９ｃｍのハート型の耐熱容器）に（３）の生地を均等に流し入れ、（４）のチョコ生地も加え竹串で生地をひと混ぜし、マーブル状にする。 （6）１８０℃のオーブンで（５）を約２０分焼く。 ＊「パルスイート カロリーゼロ」を砂糖に代える場合は６０ｇ使用して下さい。