アスパラ肉巻き

Name: アスパラ肉巻き
Yield: 2〜3人前
Cuisine: 日本
Ingredients: アスパラ 4本; 豚バラ 200g; 塩胡椒 少々; 薄力粉 大さじ2; 酒 大さじ2; 酒 大さじ1; しょうゆ 大さじ1; みりん 大さじ1; 砂糖 小さじ2

dais.kitchen

今日のおうちごはん(動画あり) アスパラ肉巻き🍖 アスパラベーコンじゃなくてアスパラ肉巻きです！！お弁当に入れてもおいしいと思います😋 Today's Dai's kitchen🍳 Cook the asparagus filled steak rolls with the seam side down

材料（2〜3人前）

アスパラ

4本
豚バラ

200g
塩胡椒

少々
薄力粉

大さじ2
酒

大さじ2
酒

大さじ1
しょうゆ

大さじ1
みりん

大さじ1
砂糖

小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：30分

1.アスパラは硬い部分をピーラーでむいて、三等分にしておく。
2.豚バラを並べて上からアスパラを乗せて、端から巻きます。巻き終えたら上から塩胡椒をして、またその上から薄力粉をふるいます。
3.フライパンに油をいれ、アスパラを並べていき中火で焼いていく。お肉の色が変わったら酒大さじ2を加え蒸し焼きにする。
4.1〜2分ほど蒸し焼きしたら、◇調味料(たれ)を合わせたものを入れて一煮立ちさせ、お肉によく絡ませたら完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

アスパラ肉巻き

材料 （2〜3人前）

手順

その他のレシピカード

材料（2〜3人前）