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かぶとツナのカレーサラダ

かぶやかぶの葉を使った人気の副菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 105kcal ・たんぱく質 5.3g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 93g

材料 (4人分)

  • かぶ
    4個
  • かぶの葉
    2個分(80g)
  • ツナ油漬缶
    1缶(80g)
  • [A]「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
    大さじ3
  • [A]カレー粉
    大さじ1
  • 黒こしょう・好みで
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • (1)かぶは厚めに皮をむき、いちょう切りにする。かぶの葉は4cm長さに切る。ツナは油をきる。
  • (2)沸騰した湯に(1)のかぶを入れて2分ほどゆでて、ザルに上げ、水気をよくきる。
  • (3)ボウルにA、(1)のツナを入れて混ぜ、(1)のかぶの葉、(2)のかぶを加えて混ぜ、好みで黒こしょうをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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