材料(1人分)
ちりめん山椒 大さじ山盛り2
小口ネギ 大さじ山盛り2
卵 1個
白飯 1膳
作り方
[1] ・お茶碗に白飯→小口ネギ→ちりめん山椒の順に乗せ、卵を割り落とせば完成♪★まさに秒で作れて、秒で混ぜて食べられる、超多忙フルタイムワーママの心強い味方( ´艸`)お味加減も◎♪
きっかけ
まだ幼い娘には、しっかり栄養を考えたモノを、多少手を加えて作りたいと思うけど…ママはなるべく手短に、しかしガッツリ元気が出るものを秒で食べたい!という我儘w
ちょうど我が家の冷蔵庫で残っていたものを活用したところ大成功★彡食べ応え満点!
おいしくなるコツ
・ちりめん山椒にしっかり甘辛いお味がついているので、薄味の私はこれ以上調味料を足さなくても十分(〃´∪`〃)ゞ
・もし時間に余裕があるなら、ちりめん&おネギ&卵を加熱して半熟オムレツにし、オンザライスするのもえぇかもしれへんね(*ノωノ)