お弁当にも！鶏むね肉でジューシー甘タレチキンレシピ・作り方

お弁当にも！鶏むね肉でジューシー甘タレチキンレシピ・作り方

ぐー。ゆるっと節約主婦

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材料（2人分）

鶏むね肉

300g
生姜

1へん
酒

大さじ2
塩

ひとつまみ
★砂糖

小さじ1〜2
★醤油

大さじ1
★酒

大さじ1.5
サラダ油

大さじ1
薄力粉

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鶏むね肉を一口大に切り、生姜、酒、塩を揉み込んでおく。15分〜
ボウルに薄力粉を入れて、1を入れて肉全体にまぶす。
鍋に油をひき、2を入れて転がしながら全体を焼く。
肉が焼けてきたら、★を回し入れて全体に絡める。
汁気がなくなったら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ鶏むね肉の我が家の定番おかずです。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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