水切りヨーグルトで！お手軽クレームダンジュレシピ・作り方

水切りヨーグルトで！お手軽クレームダンジュレシピ・作り方

minami ∣ 家族ごはん🏡

minami ∣ 家族ごはん🏡

材料（1人分）

ヨーグルト

400gのパック1つ
ブルーベリージャム

スプーン2杯分くらい
グラニュー糖

30g
a卵白

1つ分
aグラニュー糖

10g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

キッチンペーパーでヨーグルトを包みザルを重ね、水切りヨーグルトをつくります。一晩置いておくか、上に重しをのせると早くできます。
グラニュー糖と水切りヨーグルトをあわせ、泡立て器で混ぜます。
（a）別のボウルに卵白とグラニュー糖をいれ、泡立て器でツノがたつまで泡立てます。
ヨーグルトたちを3のボウルにいれてさっくり混ぜます。
また、1のようにザルをセット。キッチンペーパーの上に半量をいれ、中心にくぼみを作ります。ブルーベリージャムをくぼみにいれて、その上に残りの半分をのせます。
きゅっと包んで輪ゴムなどでとめて、そのまま冷蔵庫で1、2時間冷やします。
とりだしてお皿に出して完成！

投稿者からのコメント

きっかけクレームダンジュを簡単に作りたくて！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード