材料(2人分)
鳥もも肉 1枚
ジャガイモ 1個
ピーマン 1個
☆バター 10g
☆醤油 大さじ1
作り方
【1】 材料を全て、一口大に切ります。
【2】 ジャガイモは耐熱ボウルに入れてラップをしたら、600Wのレンジで3分加熱しておきます。
【3】 フライパンを熱し、鳥もも肉を皮目から焼きます。焼き目がついたら裏返し、中まで火が通ったら一旦取り出します。
【4】 フライパンの余分な油をふくとったら、2を入れて焼き目をつけたら、3の鶏肉とピーマン、☆を入れて全体を混ぜれば出来上がり。
きっかけ
鶏肉のレシピを増やしたくて。