材料(1人分)
温かいご飯 約150g
塩昆布 5g
明治北海道十勝スマートチーズ 1個(10g)
マヨネーズ 少々
わさび 少々
大葉(千切り) 1枚
わさびがツーンと、大人味。混ぜて乗せるだけの簡単ごはんです❀
作り方
[1] スマートチーズは5ミリ角にカットしておきます。
[2] 温かいご飯に塩昆布を混ぜて、そしてお茶碗へ。(最初からお茶碗で混ぜていただいても♪)
[3] その上に①のチーズと大葉を乗せて、マヨネーズを細めにしゅ~っとかけて、最後にわさびを添えたら出来上がり☆
[4] 塩昆布以外は混ぜないのがポイント。少しずつわさびを崩しながらチーズと一緒にお召し上がりください❀
[5] ほんのり温められたスマートチーズのほろほろ食感もとってもいいですよ♪
[6] 大葉も1/2枚から1枚にしました。よろしくお願いいたします。
■コツ・ポイント
マヨネーズはヘルシータイプ使用で、細目の絞り口でくるっと2~3周かけています。塩昆布の量やわさびの量も目安なので、お好みで調節してくださいね♪
■このレシピの生い立ち
朝食がテーマなので忙しい朝でも簡単に作れるご飯を…と考え、さらにわさびとチーズって合いそうだなと思って作ってみました♪