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揚げない・炒めない✨カリカリじゃこ
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揚げない・炒めない✨カリカリじゃこ

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お家で簡単に作れるカリじゃこ、保存しとこう🫶🏻 お料理豆知識をフォローしてGET⛄️ ちょっと古くなっちゃったかも...というちりめんじゃこ💭 賞味期限が短い食品あるあるですよね☺︎ しっかり加熱して、美味しく変身させてみよう💪🏻 フライパンでじっくり炒めなくても、レンジでチーン♪で 簡単に作れるカリカリじゃこ🙂 こんなに簡単なら出番が増えるんじゃないかなぁ? サラダや豆腐、パスタやスープのトッピングにもおすすめです◎

材料

  • ちりめんじゃこ
    1/2カップ
  • ごま油
    大さじ2
  • ニラ
    1/2束
  • 醤油
    小さじ1
  • 塩胡椒
    軽くひとつまみ

手順

  • ①ちりめんじゃことごま油を加え、ラップなしレンジ3分(600W)
  • →これでカリカリになります。
  • ②ニラを切り、醤油と塩胡椒を加えて混ぜたら追加で30秒加熱(ラップなし)
  • ③ご飯もりもり✨

投稿者からのコメント

⚠️かなり熱くなります。シリコンやポリカーボネットの器は溶けます。 耐熱皿かガラス製のボウルを使ってね ⚠️ちりめんじゃこは冷凍庫から出してすぐの冷たい状態で加熱しました。 ⚠️しらすでも作れますが、最初の加熱時間を調整してね。 ---------------- 冷凍子ママ 【冷凍情報や料理の豆知識を発信中】 【SNS総フォロワー17万人】 【レシピ本「感動のてぬき冷凍レシピ」KADOKAWA】 フォロー頂けたら嬉しいです❄️ ----------------
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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