ｰ 豆腐嫌いのみんなへ。ｰ
木綿豆腐の揚げ出し豆腐（レシピ付き📖´-）
￤１食 60円
￤調理時間 20分
￤難易度 ⭐️⭐️
母が教えてくれた私の大好物レシピ📖
毎週の買い物リストに豆腐は必ず入る(笑)
まだ残ってるのに、また買う🛒🚶🏼♂️
豆腐が嫌いな人も好きになるはず
是非作ってほしい🍚
┈┈┈【 材料 】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
￤木綿豆腐.......400ｇ
￤片栗粉.......適量
￤油.......大さじ2
￤☆だし醤油.......大さじ2
￤☆水.......60cc
￤☆ほんだし.......少し
￤☆生姜.......1cm
￤大葉.......3枚
┈┈┈【 作り方 】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
1⃣木綿豆腐の水を切って8等分する
2️⃣片栗粉を両面にまぶす
3️⃣油を大さじ2を引いたフライパンに2️⃣を並べて
両面にこんがり焼き目をつける
4⃣☆を合わせた調味料を3️⃣に加え
1分煮込む
5️⃣薬味を添える
完成💡 ̖́-
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┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓎩𓌉𓇋
料理のコツ💡 ̖́-
基本目分量なので、材料の記載は大体の目安です🥣
皆さんのお好みの味に近づけて見て下さい！
(私はその日の体調に合わせて分量は変えたりします！)
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「作ってみたよ！🐻」「美味しかったよ！🐤」
ぜひぜひ！タグ付けで(@hina_menu_ )投稿待ってます💕
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