10分でいただきます♡甘辛豚丼

シンプルな材料と味付けで、とっても簡単。甘辛味の豚丼です。サッと作りたい時にぴったり。おかずやお弁当としても◎ 作り方 [1] 玉葱は薄切り、★は混ぜておきます。お肉は一口大の長さに切ります。 [2] フライパンにサラダ油を少量熱し、お肉を焼きます。8割程火が通ったら玉葱を加え蓋をして蒸し焼きにします。 [3] 玉葱が半透明になったら、★を注いで良く混ぜながら煮絡め、程よく煮詰まったら火を止めます。 [4] 丼にご飯を盛り、お好みで韓国海苔や刻み海苔などをのせ、お肉を盛ります。最後に卵などをトッピングしたら完成です。 ■コツ・ポイント 玉葱を加えたら蓋をして蒸し焼きにする事で、火が通りやすくお肉も硬くなりません。材料も工程もシンプルで簡単ですが、卵や彩りをトッピングするだけで、手抜き感がなくなります。笑 ■このレシピの生い立ち 疲れている時、手抜き料理したい時、簡単なのに手抜きに感じさせない一品として。