【味噌バター鶏じゃが】
今日の晩ごはん🍚は
味噌とバターでこっくり❤︎
美味しい〜❤︎
鶏もも肉で
"味噌バター肉じゃが"👩🍳
(レシピ☟)
………………………………………
*材料*
(3〜4人分)
•鶏もも肉-1枚(340g)
•玉ねぎ-2個(皮むいて530g)
•じゃがいも-3個(皮むいて500g)
•しらたき-200g(アク抜きすみ)
•いんげん-適量(飾り用)
•水-250ml
•味噌-大3
•味醂-大1
•きび糖-大1
•酒-大2
•醤油-少1/2
•バター-15g〜20g
*作り方*
➀味噌〜お酒までの調味料を
混ぜ合わせておく。
➁鍋にオリーブオイルをしき
鶏もも肉を焼く。
➂焼き色両面ついたら、玉ねぎ
じゃがいもの順に炒め
しらたき加えたら、水250ml加え
➀の調味料回しかけ、軽く混ぜたら
蓋をして15分程煮込む。
➃蓋をあけ、少し火を強め
全体を混ぜながら
煮汁が少なくなるまで5分程。
➄醤油、バターを加えてできあがり☺︎
………………………………………………
他、今日の晩ごはん☟
*北海道産ほっけ
〜大根ポン酢で〜
*さつまいもと胡桃
枝豆のコロコロサラダ
*煮卵
*蓮根と人参のきんぴら
*お味噌汁
おいしかった❤︎
ごちそうさまでした☺︎
#味噌バター肉じゃが
#味噌バター鶏じゃが
#鶏もも肉 #鶏もも肉レシピ
#鶏肉レシピ #鶏もも肉
#肉じゃが#鶏じゃが
#マカロニメイト
#フーディーテーブル
#キッチングラム
#クッキングラム
#今日の晩ごはん
#今日の献立
#ティーイースト5期アンバサダー募集
#健康ごはん#健康食堂
#ヘルシーごはん
#shokulabo
#おうちごはん記録
#おうちごはんlover
#てづくりごはん365
#料理好き#料理記録
#家庭料理#家庭料理部