極める⁈クープいろいろ ミルクハース

➡︎⭐️カミソリは写真のものを使用。刃先を少し出して使っています。生地に刃先を乗せそのまま刃を滑らせるとスパッと切れます。生地の表面が張っていると綺麗にカットできますよ！気持ちいい〜〜108円で5本入ってます。一本は私の顔の産毛剃りに↑余分な情報 このカミソリ…何年使っているんだか？3年は使ってるけどまだよく切れます。優れもの 渦巻きデザインはデザインナイフの刃先でカットしています。デザインナイフです。 ⬆︎こちらは前回焼いたミルクハース ⬇︎ミルクハースは縦に5本のクープを入れるのが一般的。こちらパンを作り始めたばかりの4年前のミルクハース上手くいかなくて悔しくて練習したクープ こちらは昔々のペコリの投稿努力する事に無駄はない。と思う。でもこの努力はどこに使うんだろうか。たまに思うんです。自己満足。。。なんかな。。。身になる努力をしなければね。誰かの役に立っていればと。いろいろ考えますが食べる人が喜んでくれる努力は報われる！ 〈心の声〉にお付き合いいただきありがとうございます 明日は節分ですね 愛知県の節分豆知識(°∀°)b尾張四観音【笠寺観音（笠覆寺）】【甚目寺観音】【荒子観音】【龍泉寺観音】の四つのお寺をさします。四寺院とも千年以上の歴史があり、ご本尊は観音様です。およそ400年前に徳川家康公が尾張の国の中心として名古屋城を築きました。そのとき名古屋城から見て鬼門の方角にあたる寺院を、名古屋城の鎮護として尾張四観音と定めたそうです。それ以来、尾張を守護する観音様として信仰を集め、四観音のうち、その年の恵方にもっとも近い観音様は『尾張の恵方の観音様』として、毎年、福をもとめる参拝者でにぎわいます。ネットより引用しています。2018年恵方は南南東笠寺観音となります。今日は20時より前夜祭があるそうです。明日3日は大変賑わいそうですね。 我が家の節分恵方巻き？さてどんな？作る予定でーす 読んでいただきありがとうございました フワフワ♡ヤバい！美味しすぎパンの消費が早いよ〜〜(;^_^A