【怪味ソース】⠀
材料ぶんぶんするだけで出来ちゃう美味しいソースです！⠀
「怪味ソース」とは中国四川省が発祥の万能調味料です！⠀
お肉やお魚のかけても美味しいです！⠀
723kcal(300ml当たり)⠀
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【材料】300ml分⠀
長ネギ 50g⠀
ニンニク 1かけ⠀
生姜 1かけ⠀
トマトケチャップ 大さじ1⠀
練りごま 大さじ1⠀
酢 大さじ1⠀
砂糖 大さじ1⠀
ごま油 大さじ1⠀
サラダ油 大さじ1⠀
ラー油 大さじ1/2⠀
豆板醤 大さじ1/2⠀
醤油 50cc⠀
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【手順 】⠀
1.長ネギは1cmの輪切りにしておく。ニンニクは芽を取っておく。⠀
2.材料すべてを容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.2を耐熱ボウルに入れ600wのレンジで2分程加熱したら完成です。⠀
4.野菜やしゃぶしゃぶなどにかけてお召し上がりください。⠀
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※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀
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