ごはんが無い!という時に、簡単にできて便利なメニュー。しかも、オートミール、オクラ、塩昆布と腸が喜ぶ食材たっぷりなおむすびです。
★材料(1個分)
✓オートミール...40g
✓水...70㎖
✓ツナ...1/3缶
✓オクラ..1本
✓梅漬け...1個
✓かつお節...ひとつかみ
✓塩昆布...大さじ1
✓しょうゆ...小さじ1/2
★作り方
1. 耐熱容器にオートミールを入れ、水を加えて軽く混ぜる。ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分半加熱する。
2. オクラを薄く輪切りにする。梅のたねを除いて梅肉を包丁でたたく。ツナ、かつお節、塩昆布、しょうゆを準備する。
3. 電子レンジで加熱したオートミールに具材を全て加えて混ぜ合わせる。
4. お椀にラップをひき、具材を混ぜたオートミールを入れる。ラップで包み、おにぎりの形に握る。ラップをはずして皿に盛る。
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