こんにちは。
きのうのおうち晩ごはん🥢
🌱献立
*梅しそしらす丼
*筑前煮
*かにと野菜のマカロニサラダ
*焼きなす
*ブロッコリーとお豆のサラダ
*お味噌汁(油揚げ、豆腐、わかめ)
農協で、
新物 神戸産の釜揚げしらす入荷。
大葉と去年漬けた梅干しをのせてさっぱりいただきました。簡単で美味しいどんぶり😊
今年は梅が不作だそうです。
梅干しを作ろうか どうしようか…
南高梅は売ってるかな。
筑前煮はたくさん作ったので
帰省する長女にも食べてもらおうと思ってます
(╹◡╹)♡
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《梅しそしらす丼》
材料 (2人分)
温かいごはん
2膳分
釜揚げしらす
約100g
大葉
2~3枚
梅干し
2個
だし醤油(市販)
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1)大葉はせん切りする。
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2)器にごはんを盛り、しらすと大葉をそれぞれ半量、梅干し(1個)をのせる。残りも同様に盛り、だし醤油をかけていただく。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。