柚子胡椒の風味がアクセントの卵焼きです(*´∀｀*)
材料
卵
2個
ポン酢
小さじ1
柚子胡椒
小さじ1/4
砂糖(お好みで)
ひとつまみ
サラダ油
適量
手順
-
卵を割り、ポン酢・柚子胡椒・砂糖を加えてよく混ぜます。
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フライパンを熱してサラダ油を敷き、あとは普通に焼いたら出来上がり♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
卵の大きさなどに合わせて、お好みで調味料を加減して下さいね＊
■このレシピの生い立ち
元々、ポン酢で味付け！が定番の我が家の卵焼き。そこになんとなく柚子胡椒を加えてみたところ、思いの外いいお味に仕上がったのでアップすることにしました(^_^)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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