材料（２人分）
赤魚切り身 ２〜３枚
塩こしょう 少々
【バッター液】
卵 １個
小麦粉 大さじ４
水 大さじ２
パン粉 適量
サラダ油 適量
作り方
【1】赤魚切り身を食べやすい大きさに切ります
塩こしょうをします
【2】バッター液を作ります
卵を割り入れて
小麦粉、水を入れてよく混ぜます
【3】赤魚をバッター液にまんべんなくつけて
パン粉をまぶします
【4】フライパンにサラダ油を入れて
揚げたら出来上がりです♪
【5】タルタルソースレシピあげています
よかったらご参考に
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万能★和風タルタルソース レシピ・作り方
材料（２〜人分）
卵 ２個
玉ねぎ １／４個
刻みねぎ ひとつまみ
★マヨネーズ 大さじ6
★酢 小さじ１
★砂糖 小さじ１
★味の素(あれば) 少々
★塩こしょう 少々
★塩 少々
作り方
【1】茹で卵を作ります
【2】玉ねぎはみじん切りにして水にさらします
茹で卵は黄身を取り出して、白身はみじん切りにします
【3】ボウルに水気をよく切った玉ねぎ、ねぎ、白身と黄身を入れます
★を入れて黄身を潰してよく混ぜたら出来上がりです♪
【4】こちらのタルタルソースでおすすめレシピあげています♪
「お店より美味しい！大絶賛のチキン南蛮」
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きっかけ
魚のフライが食べたくなったので♪
おいしくなるコツ
バッター液を作ることで手間を省けます
すぐ火は通るので揚げすぎないように
☆おすすめの食べ方☆
かぼすを絞ってタルタルソースをつけてどうぞ(o^^o)
