肉厚でふっくら♪赤魚のフライ レシピ・作り方

材料(2人分) 赤魚切り身 2〜3枚 塩こしょう 少々 【バッター液】  卵 1個 小麦粉 大さじ4 水 大さじ2 パン粉 適量 サラダ油 適量
作り方 【1】赤魚切り身を食べやすい大きさに切ります 塩こしょうをします 【2】バッター液を作ります 卵を割り入れて 小麦粉、水を入れてよく混ぜます 【3】赤魚をバッター液にまんべんなくつけて パン粉をまぶします 【4】フライパンにサラダ油を入れて 揚げたら出来上がりです♪ 【5】タルタルソースレシピあげています よかったらご参考に ———————————————— 万能★和風タルタルソース レシピ・作り方 材料(2〜人分) 卵 2個 玉ねぎ 1/4個 刻みねぎ ひとつまみ ★マヨネーズ 大さじ6 ★酢 小さじ1 ★砂糖 小さじ1 ★味の素(あれば) 少々 ★塩こしょう 少々 ★塩 少々 作り方 【1】茹で卵を作ります 【2】玉ねぎはみじん切りにして水にさらします 茹で卵は黄身を取り出して、白身はみじん切りにします 【3】ボウルに水気をよく切った玉ねぎ、ねぎ、白身と黄身を入れます ★を入れて黄身を潰してよく混ぜたら出来上がりです♪ 【4】こちらのタルタルソースでおすすめレシピあげています♪ 「お店より美味しい!大絶賛のチキン南蛮」 ———————————————— きっかけ 魚のフライが食べたくなったので♪ おいしくなるコツ バッター液を作ることで手間を省けます すぐ火は通るので揚げすぎないように ☆おすすめの食べ方☆ かぼすを絞ってタルタルソースをつけてどうぞ(o^^o)