🔥海鮮チーズチゲうどん🦐Korean style hot seafood with cheese UDON🔥.It has become chilly all of a sudden😖
寒〜〜い‼️
あったかい鍋焼きうどんの季節です‼️
海鮮チゲうどんにチーズを とろ〜〜り溶かしたら 箸が止まらない美味しさです✨🎶
材料 （1人分）
海老
3尾
ホタテ
3.4個
ニラ
1/4束
白菜キムチ
30g
チーズ
30g
お好みで 一味唐辛子
ひとつまみ〜小さじ1/2
コチュジャン
小さじ2
味噌
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
醤油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
酒
大さじ1
にんにくすりおろし
1カケ分
生姜すりおろし
1カケ分
水
300ml
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
1️⃣鍋にスープの材料を入れて 良く混ぜ合わせる
弱火で加熱、沸騰したら海老、ホタテを 加え1分ゆでて、皿に取る
2️⃣鍋に白菜キムチ、うどんを加え、ほぐして 弱火でフタをして3分煮込む
3️⃣チーズ、ニラ、1️⃣の海老、ホタテを うどんの上にのせて、蓋をして お好みで一味唐辛子をかけて 中弱火で2分煮込む
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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