安いエリンギでまたまたおつまみ♡
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出汁！！！出汁が！ヤバイ！！
材料
エリンギ
5本（大の場合6本）
白だし
大さじ2
小麦粉
大さじ1
片栗粉
大さじ1
手順
- 1.エリンギを半分、もしくは3分の1に切る。
- 2.白出汁に15分つける。
- 3.エリンギをボウルに入れ、小麦粉、片栗粉をまぶして170℃の油で揚げる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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