今日はおしゃれにカルパッチョ!
そんな気分の時も簡単に作れちゃいます👏🏻
日本酒は産土!
すごくフルーティでジューシーな味わい🤍
すごく好きなタイプだけど、熟成してから飲んでも美味しいので今日は一杯で我慢😵💫
材料
スモークサーモン
1パック
新玉ねぎ
小玉2個
大葉
1枚
ミニトマト
4個
ブラックペッパー
適量
Aタレ
オリーブオイル
大さじ3
塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
酢
大さじ1
レモン汁
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①新玉ねぎをスライスし、少しの間空気にさらす。
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②ミニトマトは2つに切り、大葉は千切りにする。
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③器に、①と②とスモークサーモンを並べ、Aをかける。
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④仕上げにブラックペッパーをかけて完成。
投稿者からのコメント
【今日のお酒】
産土 2021 山田錦
アルコール分:13度
精米歩合:55%
製造者:花の香酒造株式会社
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※みやすさのために書式を一部改変しています。