材料(1人分)
白菜 1枚
蜜柑(大) 1/2個
炒り胡麻 小さじ1
ドレッシング 適量
作り方
[1] 白菜は千切りにします。蜜柑は皮を剥いて、白い筋を軽く取り除きます。袋が気になる場合は取り除いてください。食べやすいように半分に切ります(小蜜柑ならそのままでOK)。
[2] 材料全てをボウルに入れ、お好みのドレッシングを回しかけます。今回使用したのは人参と玉葱のドレッシングです。大抵のドレッシングは合うと思います。さっと混ぜ合わせて出来上がり。
きっかけ
ある材料で作りました。
おいしくなるコツ
蜜柑は缶詰でも美味しくできます。