材料（１人分）
有機豆乳(無調整) 100ml
にがり 小さじ１
作り方
【1】耐熱容器に豆乳とにがりを入れて、泡立てないように均一に混ぜます。
【2】ラップをかけ電子レンジで500Wで１分加熱します。
【3】ラップをかけたまま３分余熱で蒸らしたら出来上がりです♪
きっかけ
美味しい豆腐を作りたくて(๑˃̵ᴗ˂̵)
おいしくなるコツ
豆腐が作れる成分無調整を使用します☆
にがりによって濃度が異なるので、分量はにがりに表示されている割合でお試しください☆
固まりが弱い場合は、10秒刻みで加熱してください☆
