お粥でグルテン・乳製品フリーの本格シチュー!
アレルギー対応食としてもいかがでしょうか?!
大学生が考えた本格ズボラ食です。
材料 (4人前)
①ホワイトソース
米
0.5合
水
300〜400ml
豆乳
お好みの量
コンソメ
好きなように調節してくださいー
②野菜たち🥕🧅🫑🥩
じゃがいも
にんじん
ブロッコリー
玉ねぎ
マッシュルーム
エリンギ
ピーマン
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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❶①の材料にて、お粥を作ったのち、ミキサーでよーく液状にします。
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❷❶で作ったお粥に豆乳とコンソメを加えてよーく混ぜてください。塩胡椒で味整えて〜
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❸ベースをコトコト煮ている間に野菜and肉たちをグリルへ入場させます。
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あとは待つだけ。
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野菜とベースどちらも出来上がり次第、焼き野菜の上にソースを好きなだけかけて完成!
投稿者からのコメント
🎉乳製品アレルギーでない方はバターや生クリームをホワイトソースに投入しても可!
なんなら豆乳を牛🐮に変えて作っても旨し。
以上ズボラ大学生の本格シチューでした〜
※みやすさのために書式を一部改変しています。