材料（２〜３人分）
鶏むね肉 １枚
大根 小１／２本
にんじん １／２本
玉ねぎ １個
キャベツ １／４玉
プチトマト ４個
しめじ ひとつかみ
水 200ml
コンソメ １個
塩 少々
作り方
【1】圧力鍋はゼロ活力鍋を使用
【2】鶏肉は一口大
大根は大きめの乱切り
にんじんも乱切り
玉ねぎは４等分
キャベツは半分に切ります
【3】圧力鍋に
カット済みの材料、しめじ、トマトを入れます
水とコンソメを入れて蓋をします
【4】強火で加熱し
おもりが振れたら火を止めます
【5】圧力が下がるまで
そのまま余熱で放置します
【6】圧力が下がったら
蓋を開けます
塩で味を調えたら出来上がりです♪
きっかけ
ゼロ活力鍋を買ったので色んなレシピに挑戦しています(*^^*)
時短で美味しく大助かり♪
おいしくなるコツ
具材はお好みの材料を♪
仕上げにブラックペッパーをどうぞ
