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圧力鍋で簡単♪旨味凝縮☆野菜とろとろポトフ レシピ・作り方

圧力鍋で簡単♪旨味凝縮☆野菜とろとろポトフ レシピ・作り方

材料 (2〜3人分)

  • 鶏むね肉
    1枚
  • 大根
    小1/2本
  • にんじん
    1/2本
  • 玉ねぎ
    1個
  • キャベツ
    1/4玉
  • プチトマト
    4個
  • しめじ
    ひとつかみ
  • 200ml
  • コンソメ
    1個
  • 少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】圧力鍋はゼロ活力鍋を使用
  • 【2】鶏肉は一口大
  • 大根は大きめの乱切り
  • にんじんも乱切り
  • 玉ねぎは4等分
  • キャベツは半分に切ります
  • 【3】圧力鍋に
  • カット済みの材料、しめじ、トマトを入れます
  • 水とコンソメを入れて蓋をします
  • 【4】強火で加熱し
  • おもりが振れたら火を止めます
  • 【5】圧力が下がるまで
  • そのまま余熱で放置します
  • 【6】圧力が下がったら
  • 蓋を開けます
  • 塩で味を調えたら出来上がりです♪

投稿者からのコメント

きっかけ ゼロ活力鍋を買ったので色んなレシピに挑戦しています(*^^*) 時短で美味しく大助かり♪ おいしくなるコツ 具材はお好みの材料を♪ 仕上げにブラックペッパーをどうぞ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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