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サラダチキンで楽チン混ぜご飯

サラダチキンで楽チン混ぜご飯

材料(2人分) 白ごはん 2膳分 サラダチキン(ガーリックペッパー味) 50〜60g 胡麻油 大さじ1 醤油 小さじ1/2 青ネギ 適量 梅干し 2個
市販のサラダチキンで楽チン!混ぜ合わせるだけで簡単です。 作り方 [1] フライパンに胡麻油をひいて、細くほぐしたサラダチキンガーリックペッパー を炒める。 [2] 鍋肌から醤油を少し回しかけ、焦がし醤油風味に。※味は元々ついてるので風味づけ。 [3] ボウルに、白ごはん、【2】のサラダチキン、刻んでおいた青ネギを加えて混ぜ合わせる。 [4] お茶碗によそって梅干しをのせるorおにぎりにして梅干しをのせたらできあがり。 ■コツ・ポイント ・焦がし醤油の風味をつけたくて、フライパン使いましたが、全てボウルに入れてレンチンしたら洗いものも減って更に時短に。・刻み青ネギを使えば包丁要らずで、更に時短! ■このレシピの生い立ち 時短まぜごはんを考えて作りました。

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