じゃがいもやベーコンを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 128kcal
・たんぱく質 3.5g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・じゃがいも・正味 1個(100g)
・ベーコン 2枚(40g)
[A]バター 5g
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4
・ドライパセリ 少々
■つくり方
(1)じゃがいもは5mm幅の半月切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
(2)耐熱ボウルに(1)のじゃがいも・ベーコンを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2~3分加熱し、Aを加えて混ぜ、パセリをふる。