レンジで簡単☆ジャーマンポテト風

じゃがいもやベーコンを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 128kcal ・たんぱく質 3.5g ・塩分 0.6g ・野菜摂取量 0g ■材料(2人分) ・じゃがいも・正味 1個(100g) ・ベーコン 2枚(40g) [A]バター 5g [A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4 ・ドライパセリ 少々
■つくり方 (1)じゃがいもは5mm幅の半月切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。 (2)耐熱ボウルに(1)のじゃがいも・ベーコンを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2~3分加熱し、Aを加えて混ぜ、パセリをふる。