材料 （3合分）
柴栗
20個
米
3合
水
3合分
酒
大さじ2
塩
小さじ3
醤油
小さじ2
みりん
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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栗は鬼皮をむき、すぐに水を入れたボールに入れる
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全部むき終ったら、今度はボールに入ってる栗を1個ずつ取り出して渋皮をそぎ落とす（今回は子供用包丁使用）
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白米を洗ってざるにあげて水気を切って炊飯釜に入れる水・酒・塩・醤油・みりんをいれてひとまぜする
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②の水気を切って③のお米の上にのせる
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炊飯器に設置して蓋をし、普通炊飯で炊く
投稿者からのコメント
きっかけ
もち米だと時間がかかったりして面倒なので、白米で簡単に出来るようにと考えました
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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