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いわしのねぎ漬け丼

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.546kcal(1人当たり) 【いわしのねぎ漬け丼】 いわしを使って漬け丼を作りました♪ DHAとEPAとカルシウムがとっても豊富ないわしを使って是非お試しください♪

材料

(1人分)
  • ☆長ネギ
    30g
  • ☆生姜
    1/2かけ
  • ★みりん
    小さじ2
  • ★酒
    小さじ2
  • □醤油
    大さじ1
  • □ごま
    適量
  • いわし(刺身用)
    50g
  • ご飯
    200g
  • 大葉
    適量

手順

  • ★を耐熱皿にいれ500wのレンジで40秒程加熱して冷ましておく。
  • 容器に☆をいれ20回ぶんぶんする。
  • いわしをボウルに入れ1、2、□を入れて混ぜ合わせる。
  • ご飯に大葉をしき3をのせて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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