材料(1人分)
ごはん 250g
ミックスベジタブル(冷凍) 大さじ2
すりごま 大さじ2
味噌 小さじ2
みりん 小さじ2
海苔 全形1/2
作り方
【1】ミックスベジタブル(冷凍)は電子レンジ600wで30秒加熱し水気を取ります。すりごま、味噌、みりんを混ぜ合わせます。
【2】温かいご飯と混ぜ合わせたら、4等分にして俵型にします。4等分にした海苔を巻いたら完成♪
きっかけ
簡単に作れる、彩りのいいおにぎりを作りました。
おいしくなるコツ
冷凍ミックスベジタブルの水気をしっかりとって混ぜ合わせると、水っぽくならずに美味しく作れます。