「レンジで！混ぜるだけ！濃厚豆腐ショコラ」
【材料】
〇絹ごし豆腐・50ｇ
〇板チョコ・50ｇ
〇ホットケーキミックス・大さじ2
〇卵・2個
〇牛乳・大さじ2
粉糖・あれば
お好みの果物・あれば
【作り方】
１,板チョコを細かく刻み耐熱ボウルに入れ牛乳も加える。
600ｗのレンジで1分加熱する。
レンジから取り出し混ぜてチョコを溶かす。
２,水切りした豆腐を加えて滑らかになるまで混ぜる。
(ミキサーがあると便利です)
３,卵を入れてよく混ぜる。
ホットケーキミックスを入れてだまがなくなるまでよく混ぜる。
(ふるいがあればふるって入れてね！
だまが出来にくいよ)
4,レンジ対応のカップやココっト皿、マグカップに入れて600ｗのレンジで1個ずつ２分加熱する。
(加熱中にあふれそうになったら止めて計2分になるまで加熱する。)
※我が家のレンジでは1分加熱→30秒加熱→30秒加熱で出来ました！
※ご家庭のレンジ機種や容器のサイズに
よって加熱時間は多少前後します。
