混ぜるだけ濃厚豆腐ショコラ

「レンジで!混ぜるだけ!濃厚豆腐ショコラ」 【材料】 〇絹ごし豆腐・50g 〇板チョコ・50g 〇ホットケーキミックス・大さじ2 〇卵・2個 〇牛乳・大さじ2 粉糖・あれば お好みの果物・あれば 【作り方】 1,板チョコを細かく刻み耐熱ボウルに入れ牛乳も加える。 600wのレンジで1分加熱する。 レンジから取り出し混ぜてチョコを溶かす。 2,水切りした豆腐を加えて滑らかになるまで混ぜる。 (ミキサーがあると便利です) 3,卵を入れてよく混ぜる。 ホットケーキミックスを入れてだまがなくなるまでよく混ぜる。 (ふるいがあればふるって入れてね! だまが出来にくいよ) 4,レンジ対応のカップやココっト皿、マグカップに入れて600wのレンジで1個ずつ2分加熱する。  (加熱中にあふれそうになったら止めて計2分になるまで加熱する。) ※我が家のレンジでは1分加熱→30秒加熱→30秒加熱で出来ました! ※ご家庭のレンジ機種や容器のサイズに よって加熱時間は多少前後します。