フライパン一つでできる、ナスと合い挽き肉のピラフです。
牛丼のような味付けなので紅生姜を添えてみました〜☺️
ポイントはしっかりみりんと醤油を煮立てて、具に味をつけて水分を飛ばすこと。
水分が多いまま炊くと、炊き上がりが水っぽくなってしまうのでお気をつけて✨
もしなかなか水分が無くならない場合は、後で足す水の量を控えめにしてみてくださいね😊
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ゆるっとグルテンフリー
なるべくお砂糖を使わないおやつとごはんを
載せてます。
@nakahira_3
作ってくださった際にはよかったら
タグ付けして下さるとうれしいです☺️
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