グリッシーニ

■材料 水 110ml 強力粉 150g 薄力粉 100g 砂糖 14g 塩 6g オリーブ油 20g ドライイースト 2.5g
■手順 【1】水、強力粉、薄力粉、砂糖、塩、オリーブ油、ドライイーストの順にパンケースに入れて、スタートボタンを押す。 【2】生地が出来上がったら、強力粉をふったまな板などにのせ、オーブンの受け皿にあった幅で、厚さ1cmほどにめん棒で伸ばす。 【3】包丁に打ち粉をして、生地を5mm幅に切る。形をまっすぐに整え、 切り口を上にして受け皿に並べる。 【4】180℃に予熱したオーブンで12分ほど焼く。 ■ポイント メニュー:パン生地 ■この製品で作りました! ホームベーカリー おうちベーカリー ■対応型番 SHB-712/722 SHB-122 SB-111 SB-1D151