材料
冷凍大根 生の大根でも
舞茸 1パック
豚バラ 1パック
めんつゆ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
冷凍大根を使うことで、数分で作れます✨
作り方
[1] フライパンで、豚バラ、舞茸を炒め、調味料を加える。冷凍大根を投入‼️そのまま少し煮込む。
[2] ※冷凍大根
■コツ・ポイント
大根は細切りにして、ジップロックに入れて冷凍しておくと便利です✌︎
■このレシピの生い立ち
夫実家で取れた大根を、冷凍して少しずつ使っています。
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材料
大根 お好きなだけ
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作り方
[1] 大根を切って、フリーザーバッグに入れて冷凍するだけ。