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かさまし肉そぼろ丼

レンジで簡単!もやしの甘辛そぼろ ・もやしの食感にハマる ・身近な調味料で ・とにかく時短 ごはんにぴったりです♩ ごはんにのっけてワンプレートランチや あと1品の副菜などにぜひご活用ください🥺

材料 (2人分)

  • 豚ひき肉
    120g
  • もやし
    1袋(200g)
  • ●醤油
    大さじ2
  • ●砂糖
    大さじ1
  • ●鶏ガラの素
    小さじ1
  • ●片栗粉
    小さじ1.5
  • 仕上げにごま油
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①耐熱容器の中でひき肉と●の調味料を混ぜる
  • ②洗ったもやしをビニール袋にいれて、ボキボキ折る(もやしの水分はしっかりとる)
  • ③①にもやしを入れてよく混ぜ合わせる
  • ④600w3分加熱→一旦取り出して混ぜる
  • ⑤再び600w3分加熱したら仕上げにごま油をかけてよく混ぜ合わせる
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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