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沖縄の郷土料理『じゅーしー』が美味しかった

沖縄の郷土料理『じゅーしー』が美味しかった

サボリーマンの自炊日記🐾
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知人から沖縄郷土料理のジューシーを教えてもらってたので作ったら美味しかったのでログ

材料

  • 米
    2合
  • 豚バラ
    4枚位
  • にんじん
    1/2本
  • こんにゃく
    1/2
  • 乾燥ひじき
    5g
  • しょうゆ
    大さじ2
  • みりん
    大さじ2
  • 砂糖
    小さじ2

手順

  • 材料はだいたい5mm角にカットして米を炊く前に炊飯器に突っ込んで炊く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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