＊
＼絶品♡肉ごぼう／
今日は母直伝の肉ごぼうの紹介♡
九州の味でどちらかというと
甘めの味付けかな🤔？と✨
これで育ったから
私の中では普通✨
同じ県出身の主人も違和感なく
食べています💕
そして！ご飯が
進みすぎる🤤💕
肉好きの男性にもオススメ♡
食物繊維豊富なゴボウを沢山食べれます✨
肉ごぼうそのまま食べても良し！
肉ごぼうと少しタレをうどんに入れて
肉ごぼううどんにするのも良し💕
↑これ本当に美味しい❤️←自分で言うw
翌日に味変で
肉ごぼうの卵とじにするのも♡
食物繊維たっぷりだから
お通じも良くなります👌
作る時に
お肉を焼いて一旦お皿にあげて
また後で入れることで
肉のパサパサ感が感じなくなります💕
私はごぼうを洗うときに
アルミホイルをクシャクシャにしたもので
水を流しながら汚れを取り
皮のまま食べます❤️
時間がない時や余裕がない時は
ピーラーで剥きます💕
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿☆
