超簡単、節約レシピ！もやしを使ってナムル風にアレンジしました！
材料
もやし
1袋
鷹の爪(輪切り)
少量
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1強
塩
少々
にんにく(チューブ)
小さじ半分
豆板醤
小さじ半分
味の素
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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お鍋にお湯を沸かし、塩をひとつまみ。
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沸騰したお湯にもやしを入れ、1分ほど煮ます。
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ざるに上げ、さっと水洗いして、水気をよくきり、調味料を混ぜ合わせます。
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器にもり完成～超簡単節約レシピ！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
もやしは沸騰したお湯でさっと湯掻き、しゃきしゃき感があるほうが美味しいと思います。調味料はお好みでごま油、にんにく、醤油などでお好みで微調整してください。
■このレシピの生い立ち
もやしの賞味期限がきていたので、思いついた一品です。安くても立派な一品になりますので、助かりますね～ビールのおつまみなんかにも最適の節約レシピです！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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