おはようございます☀
明日は節分ですね👹
イチゴとホイップクリームをつつんで、
鬼さんクレープをつくってみました。
米粉生地、もちっとして美味しい♡
息子くんは「やさしそうな鬼さんだねっ」って言ってました😆
幼稚園にも鬼さんがくるよーって話したら、
「鬼さんと戦うから大丈夫だよ!みんなを守るから!」と張り切ってました🤭
一昨年は鬼見て、震えて大泣きだったのに。。。
たくましくなってる☺️
米粉
50g
卵
1個
きび砂糖
小さじ2
塩
ひとつまみ
牛乳
100ml
グレープシードオイル
大さじ1
バニラエッセンス
3.4滴
手順
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①ボウルに卵を入れ、泡立て器でほぐし砂糖と塩を加えてよくかき混ぜる。牛乳とオイルとバニラエッセンスを加えて混ぜ合わす。
-
②米粉を加えて、混ぜ合わす。冷蔵庫で30分程、やすませる。
-
③フライパンに油(グレープシードオイルを使用)を熱し、生地を入れ両面焼く。
投稿者からのコメント
▪︎お好みでクリームや、フルーツ、アイス、ソースなどなど
自由にトッピングして、おうちクレープしましょ💕
おうち時間にもぴったりです💕
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さぁ、きょうから2月。
今月もがんばっていきましょー。
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いつもいいねやフォローありがとうございます♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。