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水菜の豆腐ソースがけサラダ レシピ・作り方
水菜の豆腐ソースがけサラダ レシピ・作り方
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材料
(1〜2人分)
水菜
1束
絹ごし豆腐
80g(小1パック)
きび砂糖
小2
醤油、無添加和風顆粒だし
各小1
小ネギ
2本
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
水菜は根本を落として好きな大きさに切り分ける。小ネギは小口切りする。水菜は皿に盛り付けておく。
豆腐と調味料を滑らかになるまで混ぜ合わせる。
できた豆腐ソースを水菜の上にかけ、小ネギを飾って完成!
投稿者からのコメント
きっかけ 安い水菜でも見栄えのいい料理が作りたくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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