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カラフルスパニッシュオムレツ

卵を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 7分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 117kcal ・たんぱく質 6.7g ・塩分 0.8g ・野菜摂取量 8g

材料 (2人分)

  • 2個
  • 味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」
    15g
  • 「丸鶏がらスープ」
    小さじ1/4
  • 「アジシオ」
    少々
  • トマトケチャップ
    小さじ2(10g)
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:7分
  • 「ミックスベジタブル」は熱湯に入れて解凍し、水気をきる。ボウルに卵を割りほぐし、「ミックスベジタブル」、Aを加えてよく混ぜる。
  • フライパンに油を熱し、(1)をそっと流し込む。焼き色がついたら、裏返して焼く。
  • 食べやすい大きさに切って器に盛り、ケチャップをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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