このレシピで失敗なし！お店レベルのパスタをご家庭で😁👐✨
パスタ
200g
ホールトマト
1缶
玉ねぎ
4分の1
ニンニク
2カケ
◎砂糖
小さじ2
◎塩
3つまみ
パルメザンチーズ
10g
手順
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①玉ねぎは薄切りにする。ニンニクは縦半分にして芽を取り除いてみじん切りにする。ホールトマトは手（orフォーク）で軽くつぶす
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②冷たいフライパンにみじん切りにしたニンニクとオリーブオイル大さじ2を入れ、弱火にかけて全体に油が絡むよう混ぜ合わせる。ニンニクの香りがしたら玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。ホールトマトを入れてしっかり混ぜ合わせ、全体がよく混ざったら中火にする。◎を入れてトマトのソースが3分の2くらいになるまで煮詰める
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③パスタを茹でる（スープだと少し濃いなぁくらいの塩加減で★）
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④パスタが茹で上がる少し前に中火で②のソースを温め、パルメザンチーズと茹で上がったパスタ入れる。30秒ほどしっかり混ぜ、仕上げにオリーブオイル大さじ1.5を入れさらに混ぜ合わせたら完成！！！！！
投稿者からのコメント
こちらをベースに、炒めた茄子や茹でたブロッコリーなどお好みでアレンジしてください☺️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
