材料（２個分）
生クリーム 1パック(200ml)
牛乳 ６０ml
黒砂糖 40ｇ
粉ゼラチン ４ｇ
水 大さじ２
黒砂糖を溶かして混ぜるだけです。
作り方
[1] 粉ゼラチンは水大さじ２でふやかしておきます。
[2] 鍋に◎を入れて弱火～中火にかけ、温まってきたら黒砂糖を入れて完全に溶かします。
[3] 黒砂糖が溶けたら1のゼラチンを加えて溶かします。（沸騰しないようにしてください）
[4] ゼラチンが完全に溶けたら、器に注ぎます。冷蔵庫で２時間冷やして出来上がり～♪
[5] 今回は固まりの黒砂糖を使いました。ポテトマッシャーなどでつぶすと簡単に溶けます。もちろん粉の黒砂糖でもOKです♪
■コツ・ポイント
お好みで生クリームを添えても美味しいですよ♪
■このレシピの生い立ち
黒砂糖がたくさんあったので、作ってみました♬
