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スキレットで簡単♪おひとり様『ぎゅうぎゅう焼き』 レシピ・作り方

スキレットで簡単♪おひとり様『ぎゅうぎゅう焼き』 レシピ・作り方

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材料(1人分) 豚ヒレ肉 100g ジャガイモ 1個 人参 5センチ ブロッコリー 30g ミニトマト 3個 ☆GABANあらびきガーリック 大さじ1 ☆GABANブラックペパー 小さじ1 オリーブオイル 大さじ2 塩 小さじ2分の1
作り方 【1】ジャガイモと人参は皮を剥き一口サイズ の大きさにカットし 耐熱皿にのせラップをしてレンジで3分 チンします。 【2】ブロッコリーは 食べやすい大きさに カットし、耐熱皿に 並べ、ラップをして レンジで1分チンする 【3】ヒレ肉を一口サイズにカットし☆調味料で下味をつけておく 【4】スキレットに食材をきれいに並べオリーブオイルをかけて塩を全体にふる。 【5】スキレットにアルミホイルをかけて、 ガス弱火5分蒸し焼き する。 【6】アルミホイルをとりグリルに入れて5分 焼く。 肉に火が通ったら 完成です。 【7】彩りにトマトをのせ ました。 お好みで 粒マスタードをつけたり、レモンをかけると美味しいです♪ きっかけ 家族の食事時間がバラバラな時に、1人用のぎゅうぎゅう焼きが出来ればと思い、スキレットを使って簡単に作りました。 おいしくなるコツ 好きなお肉と野菜を使って作ってね♪ 彩りが良い野菜をキレイに盛り付けると見た目もグットです(*´꒳`*) 焼き時間はだいたいの目安にしてみてくださいね。 スパイスを効かせると美味♡

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