材料（1人分）
豚ヒレ肉 100g
ジャガイモ 1個
人参 5センチ
ブロッコリー 30g
ミニトマト 3個
☆GABANあらびきガーリック 大さじ1
☆GABANブラックペパー 小さじ1
オリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ2分の1
作り方
【1】ジャガイモと人参は皮を剥き一口サイズ
の大きさにカットし
耐熱皿にのせラップをしてレンジで3分
チンします。
【2】ブロッコリーは
食べやすい大きさに
カットし、耐熱皿に
並べ、ラップをして
レンジで1分チンする
【3】ヒレ肉を一口サイズにカットし☆調味料で下味をつけておく
【4】スキレットに食材をきれいに並べオリーブオイルをかけて塩を全体にふる。
【5】スキレットにアルミホイルをかけて、
ガス弱火5分蒸し焼き
する。
【6】アルミホイルをとりグリルに入れて5分
焼く。
肉に火が通ったら
完成です。
【7】彩りにトマトをのせ
ました。
お好みで
粒マスタードをつけたり、レモンをかけると美味しいです♪
きっかけ
家族の食事時間がバラバラな時に、1人用のぎゅうぎゅう焼きが出来ればと思い、スキレットを使って簡単に作りました。
おいしくなるコツ
好きなお肉と野菜を使って作ってね♪
彩りが良い野菜をキレイに盛り付けると見た目もグットです(*´꒳`*)
焼き時間はだいたいの目安にしてみてくださいね。
スパイスを効かせると美味♡
